Kuchnia w stylu nowojorskim

Wnętrza w stylu nowojorskim są zazwyczaj przestronnymi pomieszczeniami, w których króluje naturalna kolorystyka i meble o klasycznym charakterze. Właśnie taka powinna być również nowojorska kuchnia. Styl nowojorski lubi przestrzeń, dobrze więc, aby pomieszczenie, w którym chcemy zaaranżować kuchnię miało dość dużą powierzchnię, jednak mała kuchnia również będzie wyglądała niezwykle gustownie w tej stylistyce. Niezależnie od wielkości kuchni, dobrze, aby ściany były jasne – najlepiej białe, szare lub beżowe. W podobnej tonacji powinna być również zabudowa meblowa. Warto postawić także na klasyczne kształty zabudowy. Frezowane fronty kuchenne w kolorze bieli lub delikatnej szarości wkomponują się w styl nowojorski. Kuchnia w tej stylistyce często posiada również dużą, rozbudowaną wyspę kuchenną oraz dekoracyjne wyposażenie.

Przy rozważaniach na temat kolorystyki kuchni w stylu nowojorskim warto pamiętać o zasadzie 70/20/10, która dość precyzyjnie określa, jakie kolory powinny dominować we wnętrzu urządzonym w tej stylistyce. Według tej reguły około 70% kolorystyki całego wnętrza powinny stanowić neutralne kolory, takie jak biel, jasne szarości czy delikatne beże. Dlatego zarówno ściany, jak i fronty mebli zazwyczaj występują właśnie w tych barwach. 20% kolorystyki wnętrza może natomiast stanowić kolor uzupełniający, a pozostałe 10% – kontrastowe dodatki. Kolory uzupełniające to najczęściej delikatne pastele. Mogą to być na przykład: delikatny róż, błękit lub pastelowe odcienie zieleni. W tych kolorach mogą występować płytki nad blatem roboczym bądź niewielka część frontów zabudowy, na przykład szafek wiszących. Kolory kontrastowe, które powinny stanowić jedynie dodatek, to najczęściej granat, ciemna, stonowana zieleń, burgund lub fiolet. Można je z powodzeniem zastosować np. w obiciach krzeseł bądź w dekoracjach. Warto pamiętać, że wnętrze w stylu nowojorskim powinno mieć elegancki i luksusowy charakter. Dobrze podkreślą go złote lub miedziane akcenty, które możemy przemycić w lampach, uchwytach oraz sprzętach kuchennych.

Styl nowojorski wywodzi się z apartamentowców stojących na Upper East Side, czyli najbogatszej dzielnicy Manhattanu. Nie trudno więc zgadnąć, że w oryginalnych kuchniach nowojorskich królowały luksusowe materiały o najwyższej jakości. Chcąc odtworzyć charakter tej stylistyki, warto sięgać po drewno, skórę, szkło, marmur oraz pozłacane elementy. Dobrym rozwiązaniem będzie kamienny blat (kamień lub płyta w kamiennym dekorze) oraz liczne przeszklenia w zabudowie meblowej. Świetnie sprawdzi się także duet drewnianego stołu z rzeźbionymi nogami i krzeseł z pikowanymi oparciami, obitymi eleganckim welurem.

Wybierając sprzęty do kuchni nowojorskiej warto sięgnąć do kolebki tej stylistyki i zastanowić się nad rozwiązaniami popularnymi w USA. Zastanawiając się nad wyborem lodówki, warto rozważyć modele wolnostojące. Zdecydowanie dobrym, a zarazem praktycznym wyborem będzie duża lodówka side-by-side, która jest bardzo popularnym rozwiązaniem nie tylko w Nowym Jorku, ale w całych Stanach Zjednoczonych. Kolejnym sprzętem, który podkreśli nowojorski wystrój kuchni będzie okap kominowy, najlepiej w kolorze białym ze złotymi zdobieniami. Wybierając piekarnik lub mikrofalę warto zwrócić uwagę na wygląd uchwytów. Dobrze sprawdzą się te bardziej zaokrąglone, najlepiej w kolorze złota lub miedzi.

Zabudowa meblowa w kuchni jest zdecydowanie kluczowym elementem, który określa stylistykę całego pomieszczenia. Przede wszystkim warto zaplanować kształt frontów. Proste, minimalistyczne zabudowy, które od wielu lat królują w polskich kuchniach zdecydowanie nie sprawdzą się w nowojorskiej stylistyce. Meble kuchenne w stylu nowojorskim często mają klasyczny, rzeźbiony charakter. Bogato frezowane fronty oraz liczne przeszklenia będą zdecydowanie najlepszym wyborem, który podkreśli luksusowy, nowojorski styl kuchni. Kolorystyka zabudowy powinna być neutralna, tak jak reszta pomieszczenia. Dobrze sprawdzi się ponadczasowa, biała zabudowa. Alternatywnym rozwiązaniem będą fronty w kolorze beżu lub delikatnej szarości, które kompozycyjnie będą miały dobry wpływ szczególnie na duże kuchnie. Styl nowojorski nieco gryzie się z połyskiem w zabudowie meblowej, przy wyborze wykończenia frontów najlepiej więc wybrać opcje matu lub półmatu. Warto także zwrócić uwagę na jakość płyt oraz dekorów, które wybierzemy do wykonania zabudowy. Dobrej jakości dekory, które wpiszą się w nowojorską stylistkę to na przykład:
 ●  PU1510 Taupe – dobra opcja dla osób, które chciałyby połączyć beż z szarością w zabudowie meblowej. Ciepły odcień, który pozwoli nam stworzyć przytulną i elegancką kuchnię;
 ●  PB0061 Biel Porcelanowa – klasyczna biel w ciepłej odsłonie, która skomponuje się ze złotymi dodatkami i uchwytami. Zabudowa w tym odcieniu stanowi doskonałą bazę do wyeksponowania kontrastowych blatów;
 ●  PU2002 Granat Morski – dekor w dość ciemnym kolorze granatu z nutą zieleni. Może być zastosowany do frontów górnej zabudowy, która będzie stanowiła kontrast do jasnej reszty szafek;
 ●  PK9014 Marmur Bianco – elegancki i ponadczasowy dekor z motywem marmuru, który doskonale wpisuje się w styl nowojorski. Komponuje się z ciepłą bielą i beżami. Idealnie sprawdzi się jako blat roboczy;
 ●  PU1506 Kaszmirowy Beż – ciepły i delikatny odcień beżu, który sprawdzi się w kompozycjach zarówno z ciemnymi gatunkami drewna, jak i jasnymi.

Jeśli metraż pomieszczenia na to pozwala, warto połączyć kuchnię z jadalnią. Jest to nie tylko praktyczny, ale również dość popularny zabieg w nowojorskiej stylistyce. Aranżując strefę jadalnianą warto zacząć od dużego stołu. W tym stylu dobrze sprawdzą się modele z drewnianym blatem i eleganckimi, rzeźbionymi nogami. Tapicerowane krzesła, najlepiej w nieco zaokrąglonych kształtach podkreślą luksusowy i komfortowy charakter wnętrza. W roli obicia sprawdzi się welur w kolorze dopełniającym neutralne wnętrze, np. pastelowym różu lub błękicie, albo też w ciemniejszych, kontrastowych barwach – granacie, burgundzie lub zieleni.

Dodatki to najprostszy sposób na podkreślenie nowojorskiego charakteru wnętrz. Mimo że frezowane fronty, przeszklenia i złote dodatki zazwyczaj są dekoracją samą w sobie, warto dopracować również mniej istotne szczegóły aranżacji. Najlepszymi dodatkami do kuchni nowojorskiej będą po prostu dobrej jakości przyrządy kuchenne, najlepiej stylizowane na styl klasyczny. Świetnie sprawdzą się złote, rzeźbione młynki czy eleganckie chochle powieszone na relingu nad blatem roboczym. W strefie jadalnianej najlepszą dekoracją będzie masywny, szklany wazon postawiony na środku stołu i wypełniony świeżymi kwiatami w pastelowym kolorze.